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位在捷運科技大樓站旁的杏子日式豬排店
聽說比在百貨公司營業的那家好吃
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常常會經過外圍,卻從來沒彎進去吃過
之前還上過一些報導, 像是非凡, 蘋果..等等
到底有沒有比幾年前剛開幕大排長龍的那家好吃呢?
來去探探~
01.
科技大樓站旁邊的麥當勞巷子進去02.
杏子的餐廳門口~ 03.
門口有照片跟menu在牆上04.
中午沒訂位就要碰運氣或是等第二輪先看看菜單.... 炸豬排茶泡飯..有興趣^^ 菜單真豐富, 種類好多啊~
05.
商業午餐唷~ 限量20份....看起來挺豐盛的...一定一下子就賣光...
06.
1樓內景07.
B1內景杏子餐廳是1樓及B1兩層, 廁所在B1
08.
點餐完畢, 先送上這碗醃漬蘿蔔絲這蘿蔔絲是鹹的, 有點像乾式的蘿蔔絲, 口感不錯, 配飯吃~
09.
野菜及高麗菜絲野菜只在第一次提供, 續菜只能續高麗菜絲, 從高麗菜絲就可以發現這家的菜很細緻
醬汁有兩種, 一種是白色濃稠的紫蘇醬..意外的清爽耶~ 另一種就是深色比較稀的柚子醋醬汁~
10.
這裝高麗菜的大磁器都是日本空運來台什麼燒? 聽聽忘記了^^!!
11.
上菜~ 炸豬排茶泡飯12.
豬排很厚唷~茶泡飯套餐的豬排是放在鐵板上面, 下面墊著高麗菜葉...
怎麼個吃法? 服務人員會跟客人解說...基本上第一泡先吃吃原味
第二泡可以加一些重口味
13.
這張獨力完成^^!! 左手拿茶壺, 右手拿相機.....
這是第二泡, 把右邊那碟東西放進去...還有一點哇沙必唷~
不過~這鐵板上的菜會燒焦....不太能避免掉.....
不過豬排加茶泡飯的搭配真好~ 豬排變得不油膩~爽口啊~ 鄉親~
14.
點炸豬排的話一樣會有芝麻這芝麻不是白色或是黑色~是有點黃色~ 好像炒過的樣子~
15.
研磨一下芝麻~16.
上菜~ 杏子招排特餐炸物包括 豬排, 蝦排, 蔬菜捲...
17.
蝦排切面圖蝦排不是蝦漿製造, 而是一隻一隻的蝦子~ 沾白醬吃~好吃好吃~
18.
上菜~ 限量商業午餐~要點到這個限量的商業午餐就非常之辛苦了~ 簡單說就是要早到~
19.
內容物種類頗多~ 蒸蛋之外還有左邊這兩個蛋壽司, 一小碗冷麵, 白飯有加栗子
炸牛蒡絲就有點硬了...
20.
看到廣告有薩摩黑豚
想到幾年前在日本表參道那邊的巷子吃過紅豚豬排~ 那家是有一個特別的調味粉~
黑豚肉比一般豬排硬一點的樣子~ 感覺啦~沒研究所以不太清楚~
21.
甜點: 日式豆奶布丁很香~很多人會點手作杏仁豆腐~ 推啊~ 竟然忘記拍了T_T
杏仁豆腐超香的~
在杏子餐廳點餐加60元就會有甜點跟飲料, 甜點一共有五種可選~單點一客就要80元了~
***********食飽**************
中午觀察結果, 來杏子餐廳用餐的人客很多...最好是有訂位~否則就要早點來~
經過會看一下門口的菜單
杏子日式豬排店是日本過來的在日本九州有兩家店~ 台灣目前一家~聽說即將要在台灣開第2家~
要另加10%服務費~[用餐完畢的感想]
1. 食物很細緻, 優等~
2. 服務人員的表情跟店的氣質搭不太起來
這點有必要說明一下
雖然都是很客氣的服務(會一直來換熱茶, 把原來沒喝完的倒掉再添新的熱茶唷), 也都很用心在處理, 不過臉上的表情就比較不那麼親切
當然~這只是我短時間內去過兩次的感覺, 也就是第一印象~
或許是中午用餐人數太多, 很忙吧~
廚師比較可愛~最後還跑出來跟客人禮貌問候今日用餐是否滿意~
***問我會不會再去? 會~ ***
網路上的評論好壞參半~就看適不適合你的口味囉^^
不過~這個服務態度的問題好像一直沒改善的樣子...多笑一點咩~ 一笑解百刁啊~ (刁者: 刁難的客人)
************************杏子日式豬排店
********************************************台北市復興南路二段271巷2號 (捷運木柵線科技大樓站出來左邊麥當勞巷子就是)
TEL: 02-2701-0298
週一~週五 am11:00~pm15:00 pm17:00~pm21:30
週末假日 am11:00~pm21:30
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