老兵牛肉麵~
聽說之前是在石牌市場裡, 市場拆遷之後搬到中和
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(2012的兩年前這家店已經搬到中和員山路了)
01. 2008年的老兵牛肉麵位在中和大潤發門口對面
02. 聽說湯頭不錯~仟蕉佰妹常常指定要吃...她阿公特地帶我們去吃吃
03. 下麵的地方是在餐廳外面, 進去前會先看到小菜~ 第一眼看到這個以為是sample...好亮~
04. 結果不是sample...是真的可吃的小菜^^
05. 從餐廳內往外看就看到下麵的地方~
06. 角落區有一些醬料~ 包括辣油, 老虎辣醬, 醋, 酸菜...好多~
07. 除了牛肉麵之外, 菜色很多~ 看到牛尾...想到2005去夏威夷吃過的越南牛尾河粉...
08. 切了一盤小菜~ 不錯吃~ 沾了點辣椒更香~
09. 叫了一碗大碗的牛肉麵~ 這麵條就對了~粗一點點~咬勁不錯~ 牛肉塊也很大塊~香~
湯頭適中偏濃郁, 不會油, 仟蕉佰妹的阿公很喜歡~ 原本我想我應該喝不完整碗湯~
最後加上酸菜還是喝光光了...
10. 看到有客人點了牛骨, 上菜時是插一根吸管在牛骨上面~ 下次有機會也要吸一下~
11. 老兵牛肉麵~ 好像沒有牛雜麵~牛雜是以小菜方式叫的~
這張名片現在也沒什麼用了
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老兵牛肉麵
2010年搬到中和員山路~ 需要找找~
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